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第346章(第4页)

她挖了一勺埋在米饭里,米饭的高温将猪油热化,凝固的猪油变成液体,慢慢的渗透在米饭里,将雪白的米饭裹上了一层油脂。

夏烈伸手搅拌均匀,一个简单的猪油拌饭就已经好了。

而后她又开了一罐子的酱。

是青椒做的酱,里边还放了番茄,剁碎了放在热油里炒,到最后炒干水分,直到锅里只剩下油脂,这才装起来。

这么做出来的酱是很下饭的,而且特别的香。

其他人看着她的动作,忍不住好奇:“……猪油拌饭,好吃吗?”看起来很腻味啊。

夏烈:“我是觉得还不错的,你们要是感兴趣,也可以试试,我这里还有一点猪油。”

闻言,顿时就有不少人打退堂鼓,对这油腻腻的猪油拌饭并不感兴趣,倒是小吴好奇,也跟着要了一碗热腾腾的米饭,学着夏烈拿猪油拌饭。

雪白细腻的猪油和冒着腾腾热气的白米饭搅拌均匀,猪油已经彻底融化在高温中,整个米饭都透着一股莹润的油光,凑近了闻能闻到一股很香的香气。

小吴眼中闪过一丝异彩,“这个闻起来,好像有点好吃啊?”

她迫不及待的拿着勺子往嘴里塞了一口,顿时一股特别香的味道在嘴里散开,她忍不住瞪圆了眼睛。

“怎么样?”小何好奇的问她,“好吃吗?”

小吴使劲点头,一副打开新天地的表情:“好吃啊!特别香,是猪油的香气!”

她砸了咂嘴,“就是没有盐,味道有点淡了。”

夏烈将装着青椒的酱递给她,“加点这个吧,这个盐放得比较多,咸香口的,比较下饭。”

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