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第8章 财神爷，财神爷，给个好东西吧！（第3页）
正瞧见掌柜在发火，“我不是跟你说过了吗？做饭一定要仔细，你菜里有脏东西，还怎么吃？连一盘辣炒猪肠都不会！这个月的银子扣光！”
厨师不服气地抬起头。
“那东西，本来就是您让炒的，再说了，这是方兴楼的招牌菜，肯定很特别，我们也模仿不来啊。”
门口，孙梅愣住了，方兴楼？辣炒猪肠？那不就是小贱蹄子做的吗？
她见小二追了上来，急忙开口道：“我会！”
齐掌柜摆手，让厨子离开，他皱起眉头，不悦地道：“你们是怎么看门的？一个乡野妇人都能进来了？”
小二个赶紧说：“她点了一杯茶，是来偷吃的！一个客人吃完饭，她就去吃剩菜！”
听此，齐掌柜脸上的神情变得凶恶。
“我开店十几年，还从来没有人敢吃我的白食！送去官府，必须赔银子。”
“别！”孙梅害怕了，“我妹妹是方兴楼的厨子，会做辣炒猪肠！你要是把我赶走了，你会后悔的！”
齐掌柜示意小二先下去，他思索片刻，“你说是就是，有什么证据吗？”
孙梅形容了辣炒猪肠的味道，怕他不相信，着急跺脚说：“我没必要骗你，那真是我妹子，你不信就算了。”
其实，也不是信不信的问题。
是这事儿不好编瞎话，酒楼的名声坏了，再来一次恐怕会出人命，可如今生意不好，只能拼一把了。
齐掌柜笑呵呵道。
“那感情好啊，你让你妹子到这儿酒楼来当厨子，我出双倍的价格。”
“恐怕不行，她打碎了人家的东西，要赔一百两呢。”孙梅为难，她可没有一百两赎人。
齐掌柜伸出三根手指。
“只要你让她来，我就给你三百两。”
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